ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΚΑΡΙΕΡΑΣ
Maliyet Kontrol Personeli
Yiyecek, İçecek
Σχετικά με τη θέση
📢 MÜNHAL | MALİYET KONTROL PERSONELİ PGC Catering bünyesinde görevlendirilmek üzere, üretim ve operasyon süreçlerinin sayısal ve evraksal kontrollerini gerçekleştirecek Maliyet Kontrol Personeli aranmaktadır. GÖREV VE SORUMLULUKLAR • Günlük üretim planlarının ve hazırlık iş emirlerinin kontrol edilmesi • Üretim miktarlarının bildirilen kişi sayılarına göre kontrol edilmesi • Yemek reçetelerinin, porsiyon gramajlarının ve üretim miktarlarının kontrol edilmesi • Üretim, sevkiyat ve yemek dağıtım formlarının karşılaştırılması • Üretilen, sevk edilen ve servis edilen miktarlar arasındaki farkların tespit edilmesi • Günlük üretim ve tüketim verilerinin kontrol edilmesi • Depo çıkışları ile üretim/hazırlık iş emirlerinin uyumunun kontrol edilmesi • Kantin ve satış noktalarında satış, stok ve sayım farklarının kontrol edilmesi • Sistem kayıtları ile saha formlarının karşılaştırılması • Eksik, hatalı veya uyumsuz kayıtların tespit edilerek raporlanması • Günlük ve haftalık kontrol raporlarının hazırlanması • Üretim ve operasyon planlamasına veri desteği sağlanması • Belirlenen kontrol prosedürlerinin tüm projelerde düzenli uygulanmasının takip edilmesi POZİSYONUN KAPSAMI Bu pozisyonda görev alacak personel; ürün alış fiyatları, parasal maliyetler, satış kârlılığı veya şirketin finansal maliyet verileri üzerinde çalışmayacaktır. Pozisyonun temel sorumluluğu; miktar, reçete, gramaj, üretim, stok, satış farkı, iş emri, dağıtım ve operasyon kayıtlarının kontrolüdür. ARANAN NİTELİKLER • Sayısal verilerle çalışmayı seven ve analitik düşünme yeteneği güçlü • Excel’i etkin kullanabilen • Evrak, form ve sistem kayıtlarını karşılaştırabilecek dikkat ve disipline sahip • Planlama, takip ve raporlama becerisi yüksek • Detaylara önem veren ve farklılıkları tespit etme konusunda dikkatli • Tercihen catering, toplu yemek, gıda üretimi, stok kontrol veya operasyon alanında deneyimli • ERP programlarını kullanabilen veya öğrenmeye yatkın • Ekipler ve farklı projeler arasında koordineli çalışabilecek ÇALIŞMA GÜN VE SAATLERİ Pazartesi – Cuma: 08:00 – 17:00 Cumartesi: 08:00 – 14:00 Pazar: Hafta Tatili Pozisyon: Maliyet Kontrol Personeli Çalışma Şekli: Tam Zamanlı Ekibimizin bir parçası olmak isteyen uygun adaylar özgeçmişlerini [email protected] adresine gönderebilir ve/veya aşağıdaki iletişim bilgilerinden başvurularını şahsen yapabilirler. Çağla Ç. Uyün 0548 852 58 60 Başvuru Adresi Yakın Doğu Bulvarı , Cemsa Karting Tesisi No:40/4 Taşkınköy, Lefkoşa / KKTC www.pgc.com.tr

